Bombones de Fresa Cubiertos de Chocolate
Estos bombones de fresa cubiertos de chocolate son deliciosos y son el detalle romántico perfecto para compartir en San Valentín.
Ingredients
- 1 barra de chocolate de calidad, a tu elección (chocolate con leche, chocolate oscuro, blanco)
- 1 cucharada de aceite de coco
- Helado de fresa de Crystal
- Sal gruesa (opcional)
Products used
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Helado de Fresa
Directions
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Step 1
Cubre con papel encerado una bandeja para hornear o un plato que quepa en el congelador. Coloca 12 bolas de helado en la bandeja preparada y congela hasta que estén firmes, aproximadamente 1 hora.
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Step 2
Coloca el chocolate en un recipiente resistente al calor, sobre una cacerola con agua apenas hirviendo. Derrite el chocolate, revolviendo suavemente, hasta que tenga una consistencia cremosa. Agrega el aceite de coco y mezcla hasta que se combine la mezcla. Transfiere la mezcla de chocolate a una taza o vaso para facilitar el proceso de cobertura de chocolate.
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Step 3
Rápidamente, ensarta las bolas de helado en un palillo y sumergelas en el chocolate, una por una. Vuelve a colocarlas en la bandeja forrada. Si lo deseas, espolvorea rápidamente con sal gruesa y congela hasta que el chocolate se endurezca, unos 15 minutos.
